手羽先と生姜のスープ♪（カレー風味）

手羽先に切り込みを入れ、両面に塩コショウとカレー粉をまぶす。
長ネギは5ｃｍ幅に、生姜は輪切りにする。

鍋を熱し、オリーブオイルを入れ、手羽先と長ネギを中火で焼く。

両面に焼き色がついたら、生姜、茶師厳選あごだしパック、水、雑穀を加える。

味の決め手にお茶村の茶師厳選あごだしを使いました！
あご（飛び魚）の風味が際立つ上品な味わいです。