温まる！サツマイモシチューパスタ

サツマイモは乱切りに、玉ねぎは薄切りに、チンゲンサイは適当に切ります。

お湯を沸かします。私は沸騰する前からパスタもサツマイモも突っ込んでます。

フライパンにオリーブオイルを敷いてニンニクを入れ、玉ねぎとチンゲンサイの硬い部分を弱火〜中火で炒めます。

続いて、茹でたパスタとサツマイモ、カップシチューの分量程度の茹で汁をフライパンに注ぎます。

ついでにチンゲンサイの葉の部分も投入します。

適度に混ぜて馴染んできたら完成です。粉チーズやブラックペッパーはお好みでかけてください。