れんこんとツナの炒め煮の画像

Description

少ない調味料でできるので簡単!冷めても美味しいのでお弁当にも♡子供も大好きメニューです!

材料 (3ー4人分)

2本
150cc
☆無添加めんつゆ(2倍濃縮)
大2-3
☆酢
小1
炒め油
適量

作り方

  1. 1

    れんこんは半分に切り薄切りにし酢水につけてから水を切っておく。ちくわは千切りにする。

  2. 2

    フライパンに少量の油をしき、れんこんとちくわを炒める。

  3. 3

    全体に油が回り、ある程度炒まったところで☆を全て入れる。ツナは汁も全て入れる。(めんつゆはお好みで調整して下さい)

  4. 4

    汁気がほとんどなくなるくらいまで炒め煮にしたら完成☆

コツ・ポイント

特になし!ピーマンやニンジンなど材料を変えても美味しいと思います^ ^

このレシピの生い立ち

本に載っていたレシピを作る際に調味料、材料が足りず家にあるもので作ったところとても美味しかったので覚え書き。
レシピID : 5916957 公開日 : 19/11/19 更新日 : 19/11/19

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作り置きやお弁当にもいいですね♪とっても美味しかったです!