鶏ガラ鍋の画像

Description

めっちゃおいしかったです!
全て分量が目分量なのでちょい足ししてくださいね!

材料

2パック
2玉
4/3
約2500
鶏がらスープの素
約50g
醤油
大さじ3
少々
胡椒
少々
大さじ1.5
約400g
お好みで
お好みで
お好みで
2本

作り方

  1. 1

    お湯を沸かす

  2. 2

    鶏ガラを入れる

  3. 3

    具材を好きな形にカット

  4. 4

    具材を入れる(お肉以外)
    火の通りが悪いものから順に入れる
    (この時お肉以外一気に具材入れても大丈夫!)

  5. 5

    蓋をして沸騰するまで待つ

  6. 6

    お野菜に火が通ったらお肉を入れ、沸かす

  7. 7

    沸騰したらあくを取り調味料を入れる

  8. 8

    お好みの硬さになるまで煮込めば出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

思いつき
レシピID : 5918413 公開日 : 19/11/19 更新日 : 19/11/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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りこまこせいやのパパ
とても美味しく作れました。スープまで美味しく頂きました。
初れぽ
写真
クックXPZ5QT☆
ご飯はお水少なめで炊いた方が美味しいです!