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材料を好みの大きさに切る。うちではジャガイモ、玉ねぎは一口大に人参は小さめの角切りに。
お鍋に油(分量外)を熱して野菜を炒める。弱火で焦げないように。炒まったら水をひたひたに入れてじゃがいもが煮えるまで煮る。10分強ぐらいかな。
お好みのクリームシチューの素を入れる。うちではいっつもハウスのシチューミックス(クリーム)という粉のやつ。これで育った感じ。後は牛乳で味を調えてできあがり。簡単だす。