♡我が家のハンバーグ♡

玉ねぎをフードプロセッサーでみじん切りにする。

挽き肉、卵、塩、ブラックペッパー、ナツメグを加えてフードプロセッサーで混ぜる。

パン粉を加えて混ぜる。

フライパンに油をひいて、中火で焼き、焼き目をつける。

裏返してまた少し焼き目をつけたら、蓋をして弱火でじっくり焼く。

ハンバーグがふくらんでまん丸パンパンになってきたらOK。

ハンバーグにソースをかけて出来上がり。