詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

作り置きして2〜3日肉じゃが

作り置きして2〜3日肉じゃがの画像

Description

基本の肉じゃがだと思います。
旦那はこれが大好きです！
インゲン入れても美味しい〜見た目も◯

材料 （2.3日分(2人分で)）

■ 肉（牛、豚どちらでも）
糸こんにゃく
1袋
じゃがいも
中3個
人参
1本
玉ねぎ
1個
■ 調味料
醤油
2回し
砂糖
大さじ4
みりん
1回半
酒
1回半
だしの素
小さじ1
■ 水

作り方

  1. 1

    野菜と糸こんにゃくは切っておく。

  2. 2

    肉と糸こんにゃく以外を油を入れて炒める。
    軽く炒めたら肉と糸こんにゃくを入れて炒める。

  3. 3

    水を具材がかぶるくらいまでいれて5〜10分煮詰める！
    この時にアクをとりながら！

  4. 4

    調味料を入れて更に煮込んで完成！！

コツ・ポイント

ズボラとゆーか適当なので味見はちゃんとして煮込む！
ん？と思ったら調味料をたしてく！笑
忘れっぽいので覚え書き。

このレシピの生い立ち

料理苦手な私が義母に教わったものです。
ズボラですが作ってくうちに作れるようになりました。
レシピID : 5952207 公開日 : 19/12/16 更新日 : 19/12/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年2月3日
初れぽ
写真
あくるの
味見して思わず「うっま！！」と声が漏れました。初日はメインとして、2日目からは副菜として活躍してもらう予定です。
#こどもがパクパク
つくれぽを書く

( )
20代ママ
作り置きして2〜3日肉じゃが
by 20代ママ