☆ひじきとツナの♪胡麻マヨサラダ
作り方
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1
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ひじきは水で30分ほど戻しておく。もどったらよく水気をきっておく。
アスパラは2分ほど茹でて水にさらし、斜め切りにしておく。
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2
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すり鉢にいりゴマを入れて、すりこぎでする。
そこにマヨネーズと醤油を加えてよく混ぜる。
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3
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●をあわせた2のすり鉢に、1を加え、ツナ缶も加えて、よくまぜる。
器にもって出来上がり。
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コツ・ポイント
食感が良い野菜を一品加えるのがポイント。歯ごたえがよくなります。
今回はアスパラでしたが、レンコンなんかもいいです。
今回はアスパラでしたが、レンコンなんかもいいです。
このレシピの生い立ち
なんとなくひじきが食べたい気分になって。。。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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