☆簡単激ウマ!豚キムチ☆

☆簡単激ウマ!豚キムチ☆

Description

2013’6’7 1000れぽ達成!!
ありがとうございます♪

材料

豚肉(薄切り)
200g
塩こしょう
適量
薄力粉
適量
キムチ
100g
適量(大さじ1/2~)
塩コショウ
少々
大さじ1
小ネギ(お好みで)
適量

作り方

  1. 1

    豚肉は塩こしょうをもみこんでから、薄力粉をまぶしておく。

  2. 2

    フライパンにごま油、にんにく、しょうがを入れ、火にかける。
    弱火で、香りが出てくるまで炒める。

  3. 3

    香りが出てきたら、ザク切りにしたキムチを加え、さっと炒める。
    豚肉も加えて炒める。

  4. 4

    豚肉に火が通ったら、めんつゆを鍋肌から入れる。
    味見してから、塩コショウで味を整える。

  5. 5

    写真

    クックパッドの冬レシピにも掲載させて頂きました♪

コツ・ポイント

辛いのが苦手な人は、マヨネーズ少し入れると、マイルドになってコクでますョ(^_-)v

このレシピの生い立ち

キムチは火を通した食べ方の方が好きなので豚肉と一緒に炒めました♪
レシピID : 597693 公開日 : 08/06/25 更新日 : 14/12/06

このレシピの作者

ぱんこ625
2015年からパン屋になりました
876BAKERY
http://panraku.exblog.jp/

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