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Aを全部混ぜ合わせ、韓国風タレをつくっておく。
もやしを茹でる。沸騰したお湯に入れ、再度沸騰したら湯からあげる。ごま油、塩、こしょう、ごまを和えておく。
玉ねぎをくし切り、豚バラは食べやすい大きさにカットして小麦粉を両面にまぶしておく。サニーレタスたトマトをカットする。
玉ねぎを炒めたものを別皿にとっておき、同じフライパンでそのまま豚バラを炒める。
火が通ったら、玉ねぎを加え、そこに韓国風タレを加えて炒める。
ご飯の上に、すべて盛り付けで完成。