とんかつのおにぎらず
Description
とんかつに味噌カツソースをかけて野菜と玉子焼き♪色鮮やかなおにぎらずにしました。お弁当にもおすすめです。
かっちゃん杉
材料
（1人分）
110g
1枚
わらじとんかつ（レシピID 5415797）またはお惣菜
1/3枚分
味噌カツソース（レシピID 5998933）
大さじ1
1/3枚
1/3個
焼き用 サラダ油
適量
小房2個
茹で用 塩
ひとつまみ
作り方
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1
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わらじとんかつを作りました。（レシピID 5415797）この1/3を使いました。お惣菜やご家庭のとんかつで♪
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2
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レンチンで味噌かつソースを作る。（レシピID 5998933）とんかつソースでも（レシピID 6442713）
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4
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卵を溶き、玉子焼き器で薄焼きにして折り畳む。レンチンでも大丈夫。なくてもいいです。
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5
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ラップを敷き海苔をのせ、ご飯を海苔の周囲2センチを残し広げる。サニーレタスを中央にのせる。
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6
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味噌かつ（ソースかつ）をのせる。
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7
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玉子焼きと、ブロッコリーをのせる。（なくてもいいです。具材はお好みで）
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8
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さらにサニーレタスをのせる。
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9
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対角を重なるように畳む。
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10
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残りの対角も畳む。
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11
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ラップで包み、包丁で切る。
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12
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完成♪
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コツ・ポイント
ご飯は薄く広げます。卵はとんかつを作る時に1/3だけ取り分けておきました。彩りに加えました。沢庵に代用しても綺麗で美味しいです。とんかつ以外はお好みの具材で作って下さい。
このレシピの生い立ち
最近、何故かおにぎらずにハマってしまいました。ずいぶん時代遅れ？今日は味噌かつを作ったので、サラダ用の野菜と一緒に♪
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)
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