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フードプロセッサーに豚肉を入れてミンチにする。
玉ねぎをみじん切り、付け合せの野菜を一口大に切る。※みじん切りは粗めでもOK
フライパンに豚肉を入れて、大きいハンバーグのように丸く整える。
豚肉の上に、玉ねぎを乗せる。
その上から塩、胡椒をふって、ケチャップを好きなだけかける。
ハンバーグの周りに、付け合せの野菜を入れる。※今回はじゃが芋。ブロッコリーとトマトは、出来上がってから入れました。
IR8(強火)でスタートし、フタがカタカタなったら、IR3(弱火)に下げて15分煮込む。
15分経って、中にも火が通っていたら、上からチーズをかけて余熱で溶かす。
チーズが溶けたら出来上がり!