にんじんのグラッセ！お菓子感覚で食べれる

料理に合わせて、輪切りやいちょう切りや型で抜いて、動物やお花の形にして作っても楽しいです。デザート感覚で仕上げにシナモンをかけると女性には人気が出そうです。
冷ましてから冷蔵庫で2～3日位で食べて下さい。長く置くと味が落ちます。

独身の時は、自宅に友達と一緒に飲み会で箸休めで良く作りました。
結婚して子供が生まれるとおやつ代わりに作っていました。