しっと〜〜〜〜〜りチョコパウンド
Description
シロップたっぷり寝かせてしっとりパウンドケーキです
材料
(パウンド型1個分)
バター
100g
50g
砂糖
100g
100g
80g
10g
3g
10g
チョコレート、ナッツなど
お好みで
50g
☆砂糖
50g
お好みで
作り方
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2
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バターと砂糖をしっかり空気を含むように泡立て器でまぜあわせる
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3
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たまごを
すこ〜〜しずつ加える→まぜるを繰り返す
(私は大さじ1ずつでしてます)
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4
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湯煎で溶かしたチョコレートを加えまぜる
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5
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ふるっといた*を加えゴムベラでまぜまぜ
(ある程度混ざったらお好みでチョコやナッツを入れてください)
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6
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粉っぽさがなくなり艶が出たらすぐとめる
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7
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型紙を敷いたパウンドケーキに入れて180℃で40分焼く
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8
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焼いてるあいだに☆を鍋に入れ
火にかけて砂糖を溶かす
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10
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完成v(=^0^=)v
おつかれさまでした〜!
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コツ・ポイント
④まで泡立て器、そのあとゴムベラです!
シロップ余っても大丈夫です!(多めです)
シロップ余っても大丈夫です!(多めです)
このレシピの生い立ち
基本のカトルカール少しアレンジしてみたくて、、