しっと〜〜〜〜〜りチョコパウンドの画像

Description

シロップたっぷり寝かせてしっとりパウンドケーキです

材料 (パウンド型1個分)

バター
100g
砂糖
100g
100g
チョコレート、ナッツなど
お好みで
50g
☆砂糖
50g
お好みで

作り方

  1. 1

    ❀オーブンは180℃に余熱しておく
    ❀*をまとめてふるっておく
    ❀バター、たまごは常温
    ❀チョコレートを湯煎で溶かす

  2. 2

    バターと砂糖をしっかり空気を含むように泡立て器でまぜあわせる

  3. 3

    たまごを
    すこ〜〜しずつ加える→まぜるを繰り返す
    (私は大さじ1ずつでしてます)

  4. 4

    湯煎で溶かしたチョコレートを加えまぜる

  5. 5

    ふるっといた*を加えゴムベラでまぜまぜ
    (ある程度混ざったらお好みでチョコやナッツを入れてください)

  6. 6

    粉っぽさがなくなり艶が出たらすぐとめる

  7. 7

    型紙を敷いたパウンドケーキに入れて180℃で40分焼く

  8. 8

    焼いてるあいだに☆を鍋に入れ
    火にかけて砂糖を溶かす

  9. 9

    焼きあがったら冷ました❽をハケで塗り
    ぴっちりラップをして
    一晩冷蔵庫でオヤスミタイム

  10. 10

    写真

    完成v(=^0^=)v
    おつかれさまでした〜!

コツ・ポイント

④まで泡立て器、そのあとゴムベラです!
シロップ余っても大丈夫です!(多めです)

このレシピの生い立ち

基本のカトルカール少しアレンジしてみたくて、、
レシピID : 6012986 公開日 : 20/01/31 更新日 : 20/01/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クックDTCCJE☆
チョコめっちゃ濃厚で贅沢なケーキでした☺️‼️焦がしちゃいましたが(笑)私はベリーも入れてみましたっ!リピします!