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春キャベツと豚肉と塩焼きうどん♪

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Description

あっさり塩！和風の焼うどん。
シンプルだから美味しい☆彡

材料 （2人分）

ゆでうどん
2玉
豚バラ薄切り肉
100ｇ
春キャベツ
2枚
もやし
1/2袋
長ネギ
1/2本
にんにく
1片
ごま油
大さじ1
酒
大さじ1
お茶村の旨味だし（8ｇ）
1パック
塩コショウ
少々
鰹節
適量

作り方

  1. 1

    豚肉、キャベツは一口大に切る。長ネギは斜め切りに、にんにくはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油とにんにくを入れ、弱火にかける。香りが出てきたら中火で豚肉と酒を加えて炒める。

  3. 3

    豚肉の色が変わったらキャベツ、もやしの順で加えて炒め、軽く塩コショウをする。

  4. 4

    うどん玉と長ネギ、旨味だしパックの中身を加えて炒め合わせ、塩コショウで味を調える。器に盛り、鰹節をかけたら完成。

  5. 5

    写真

    味の決め手にお茶村の旨味だしを使いました！
    だしパックを破って中身を調味料として使えます♪

コツ・ポイント

春キャベツは普通のキャベツでも美味しくできます。

このレシピの生い立ち

お茶村の人気商品「旨味だし」を使ったレシピです。
詳しくはＨＰをご覧くださいませ。
「お茶村の旨味だし」で検索！
レシピID : 6021652 公開日 : 20/02/06 更新日 : 20/04/06

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春キャベツと豚肉と塩焼きうどん♪
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