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ヘルシー★酵素玄米の豆乳トマトリゾット

ヘルシー★酵素玄米の豆乳トマトリゾットの画像

Description

植物性で身体にやさしい◎
満足感たっぷりでヘルシーリゾット＾＾

材料 （１人前）

玉ねぎ
1/4玉
ケール
1枚
ホワイトマッシュルーム
1個
ニンニク
1片
発芽酵素玄米
120g
デルモンテ有機トマトピューレ
50g
豆乳
100cc
BIOSALT/岩塩
少々
ドライバジル
少々

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎとケールを細かいみじん切り
    ニンニクとマッシュルームは
    薄いスライスにする

  2. 2

    写真

    鍋にオリーブ油をしき
    ニンニクを入れ香りをたたせる

  3. 3

    写真

    玉ねぎ→マッシュルームの順で加え火を通す

  4. 4

    写真

    酵素玄米/トマトピューレ/豆乳/岩塩を加え入れ蓋をして弱火で10分

  5. 5

    写真

    お皿に盛り付けドライバジルを散らして『完成』

コツ・ポイント

アレンジでチーズやチキンもOK
このままでも充分まんぷくに＾＾

このレシピの生い立ち

ベジタリアンやヴィーガンはもちろん
ゆるベジなプラントベースごはんに◎
レシピID : 6025510 公開日 : 20/02/09 更新日 : 20/05/29

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ヘルシー★酵素玄米の豆乳トマトリゾット
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