沖縄料理☆チキナーイリチー
作り方
コツ・ポイント
ツナ缶の原材料のお魚にはタンパク質とそれに含まれるアミノ酸には旨みのもとになるものもあり、DHA、EPAなどの栄養成分には血液をサラサラにしてくれる働きがある脂肪酸も含まれているので、油ごと使えば、これらも一緒に摂取することができます。
このレシピの生い立ち
食事では付け合わせや小鉢に入れられ副菜となり、弁当では彩りとして端っこに添えられる脇役として。。。
そんなチキナーイリチーをメインにするには、自分で調理することでスポットライトを当てることができます。
苦味を堪能しなから晩酌の肴にどうぞっ!
そんなチキナーイリチーをメインにするには、自分で調理することでスポットライトを当てることができます。
苦味を堪能しなから晩酌の肴にどうぞっ!