簡単!チョコバナナマフィン☆の画像

Description

定番のチョコバナナマフィン!材料を混ぜていくだけで簡単にできます!

材料 (マフィンカップ6個分)

100g
板チョコ又はチョコチップ
1枚(チョコチップなら40gくらい)
溶かしバター
大さじ1(13g)
サラダ油
大さじ2
砂糖
大さじ4
1個
大さじ1
 
 

作り方

  1. 1

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    薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるう。バナナは完熟の物を用意。板チョコを使う場合は刻んでおきます。

  2. 2

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    バナナをフォークでペースト状につぶします。オーブンを180℃に予熱し始めます。

  3. 3

    バターをレンジなどで溶かし(湯せんでも)、サラダ油、砂糖、卵、牛乳の順に混ぜ、それぞれホイッパーでよく混ぜる。

  4. 4

    写真

    ③に②のバナナペーストを加え混ぜます。次に薄力粉とBP、チョコを加えゴムベラでさっくり混ぜます。

  5. 5

    写真

    マフィンカップにスプーンを使って6個に等分します。180℃のオーブンで18〜20分焼きます。

  6. 6

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    焼きあがったら、網やケーキクーラーに取って粗熱を取ったら出来上がり!

コツ・ポイント

生地がべとつくのでマフィンカップに6等分する際は丁寧にするといいです。

このレシピの生い立ち

家にある物で、思い立ったらすぐに作れるマフィンをレシピにしました!
レシピID : 6048929 公開日 : 20/02/23 更新日 : 20/02/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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mthrk
とても簡単!今回朝ごはんに頂きました✨リピします。
初れぽ
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Yummyやん
美味しく上手に出来ました。ちっちゃいオレオをトッピング(^.^)