簡単に出来るアジの「なめろう丼」
作り方
コツ・ポイント
今回はシンプルに味噌のみで味付けしました。お好みで
塩、醤油、胡椒といろいろ味編するといいですね。
塩、醤油、胡椒といろいろ味編するといいですね。
このレシピの生い立ち
お友達が釣りに行って、釣れた物をおすそ分けで
(イシモチ・アジ)をいただきました。アジは1匹はなめろう丼、もう1匹とイシモチは干物に加工しました。あら汁は夜の吸い物です。
(イシモチ・アジ)をいただきました。アジは1匹はなめろう丼、もう1匹とイシモチは干物に加工しました。あら汁は夜の吸い物です。