息子のお弁当83の画像

Description

じゃがいもとえのきのバター炒め、枝豆、えのきと人参煮物、もつ焼き、冷凍食品(エビ旨フライ、とんかつ)、オムライス

材料 (1人分)

えのきと人参とコーンの煮物
半分
半分
適量
ごま油
大さじ2
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ2
みりん
大さじ1
大さじ1
適量
じゃがいもとえのきとウインナー炒め
半分
塩コショウ
少々
オムライス
半分
適量
ケチャップ
適量
塩コショウ
少々
2個
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    人参とえのき、コーンをごま油で炒め、醤油、砂糖、水、みりん、酒で煮詰める

  2. 2

    じゃがいも、えのき、ウインナーを切ります。マーガリン(バター)で炒め、塩コショウで味付けします。

  3. 3

    玉ねぎ、ウインナーを切ります。塩コショウ少々いれてご飯、ケチャップで味付けします

  4. 4

    卵2個に塩コショウ少々いれて焼きます

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

オムライスも食べたいけどおかずも欲しいと言うので作りました!少食の癖に量が多めが良いらしいです。なんだか年頃の息子はわかりません。喜んでくれるならまぁ~いいや。
レシピID : 6052287 公開日 : 20/02/25 更新日 : 20/02/25

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