チンゲン菜とひき肉のあんかけ焼きそば
sachi825
作り方
-
-
1
-
蒸し麺をレンジで30秒程温めてほぐし、胡麻油を熱したフライパンに入れて、両面焼き色が付くまで焼き付ける
-
-
-
3
-
サラダ油を熱したフライパンにひき肉を入れ、白っぽくなるまで炒める
-
-
-
4
-
2を加えて、さっと炒める
-
-
-
5
-
◎を加えて加熱し、沸騰したら●を加えてとろみを付け、塩コショウで味を整える
-
-
-
6
-
1をお皿に盛り付け、5を上からかけたら、出来上がり！
-
-
-
7
-
『目玉焼きのっけ！カレー焼きそば』（レシピID : 3181761 ）
-
-
-
8
-
『オムそば☆お好み焼き味』（レシピID : 4114221 ）
-
-
-
9
-
『豚肉とゴーヤのしょうが醤油焼きそば』（レシピID : 4654429 ）
-
-
-
10
-
『いか焼きそば！海の家味♡』（レシピID : 4116266）
-
-
-
11
-
アメブロ更新してます《Ameba OFFICIAL BLOG》
https://ameblo.jp/sachi825/
-
-
-
12
-
YouTube更新してます！『sachiのお野菜キッチン。』で検索して下さいね＾＾
-
コツ・ポイント
蒸し麺を焼く時は、はじめにある程度均一に広げたら、あとは触らずに両面焼き付けます
あんかけは、濃いめの濃度の方が面に絡みやすいです
酢をかけて頂いても、美味しいです♬
あんかけは、濃いめの濃度の方が面に絡みやすいです
酢をかけて頂いても、美味しいです♬
このレシピの生い立ち
ランチに！
sachi825
