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チキン豆カレー

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Description

これはコッテリ美味い！

材料 （二人分）

鶏肉もも
200g
玉ねぎ
中１つ
ニンニク
ひとかけ
カルダモンホール
一粒
スパイス　クミン　コリアンダー　ターメリック
各小さじ1
ヨーグルト
200g
牛乳
50g
水
50g
塩
小さじ1
ひよこ豆
50gくらい
ホールトマト
半缶

作り方

  1. 1

    油で、ニンニク、カルダモンを香りがたつまで炒める

  2. 2

    みじん切りの玉ねぎを炒める　茶色になるまで

  3. 3

    ホールトマトを入れて、水分飛ぶまで炒める

  4. 4

    塩、スパイスを入れて、混ぜる

  5. 5

    鶏肉、ひよこ豆を入れて弱火で混ぜる

  6. 6

    水、ヨーグルト、牛乳を入れて強火
    煮立ったら蓋をして弱火で15分で、完成

コツ・ポイント

ヨーグルトを使ってコクを出す

このレシピの生い立ち

スパイスカレー作りの流れで作りました
レシピID : 6062376 公開日 : 20/03/02 更新日 : 20/03/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年3月25日
初れぽ
写真
ユカリン姫
家にあるスパイスで作れました。美味しかったです。
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( )
ザミスター目分量
チキン豆カレー
by ザミスター目分量