愛妻減塩弁当♡103
Description
1食分塩分1.46gです!
作り方
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1
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・茅乃舎の出汁チャーハン
→ネギとエビをごま油で炒め、火が通ったらご飯とピーマンを入れる。
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2
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→ほぐした後、溶き卵を入れる。出汁パックの中身を入れる。酒と醤油を入れる。最後にブラックペッパーをかける。
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3
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・大葉とネギの卵焼き
→麺つゆで味付けした卵液に刻んだ大葉とネギを入れる。卵焼きフライパンで形を整えながら焼く。
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4
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・椎茸のバター醤油
→半分に切った椎茸を炒める。火が通ったらバターと醤油と酒を入れ味付け。
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5
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・サラダ
→キャベツは千切りにしてドレッシングをまぶす。スナップエンドウは茹でて半分に切る。ミニトマトは洗ってヘタをとる
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
脳梗塞で倒れた夫の為に減塩食を作っています。1食2g以下、1日6g以下を目標に献立を考えているので、減塩商品にとても助けられています!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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