レンジで簡単！しめじのおひたし

Name: レンジで簡単！しめじのおひたし
Yield: 4人分
Ingredients: しめじ 2パック; 酒 大さじ1; こねぎ 5ｇ; めんつゆ(3倍濃縮タイプ) 大さじ３; 水 大さじ３; 白ごま 小さじ１

Description

包丁も火も不要！レンジで加熱して和えるだけの簡単レシピです♪あと一品ほしいときにおすすめです！

新潟市

材料（4人分）

しめじ

2パック

酒

大さじ1

こねぎ

5ｇ

めんつゆ(3倍濃縮タイプ)

大さじ３

水

大さじ３

白ごま

小さじ１

作り方

1

しめじは石づきを落とし、手でほぐして耐熱皿に入れる。
2

酒をふりかけ、電子レンジ600Wで5分加熱する。
3

こねぎを小口切りにする。
4

ボウルにめんつゆと水を入れ、(２)、(３)を加えて和える。
5

冷蔵庫で冷ましたら、盛り付け、白ごまをふりかける。

コツ・ポイント

包丁も火も使わない超簡単レシピです！あと一品ほしいなというときに活躍する一品です。

このレシピの生い立ち

副菜を取り入れて主食・主菜・副菜のそろった食事をしましょう！
副菜は、ビタミンやミネラルの供給源となる野菜、いも、きのこ、海藻、豆類（大豆を除く）などを主材料とする料理です。
１日３食の食事のうち、１回1～２皿食べるようにしましょう☆

レシピID : 6073124 公開日 : 20/03/09 更新日 : 20/03/09

このレシピの作者

新潟市

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