★レンジで塩鮭と野菜の酒蒸し　*Yｍ*

ピーマンと玉ねぎを千切りにする。しめじは小房にわけておく。

鮭1切れが入る器に30ｃｍくらいのクックパーをひき、野菜を敷く。

その上に鮭を乗せ、酒を振りかけてからクックパーで包み込む。（キャンディー包み）

バターを乗せ、ふたたび包み、余熱でとかしてできあがり☆お好みでポン酢をかけて召し上がれ♪

■追記■08年11月24日、つくれぽ10人で話題入り致しました！有り難うございました☆