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生姜いり野菜が美味しい☆ほっこりポトフ

生姜いり野菜が美味しい☆ほっこりポトフの画像

Description

生姜でこくウマ☆☆

材料 （４～5人分）

キャベツ
小１こ
人参(小)
1本
玉ねぎ(小)
１こ
生姜スライス
一片分
エリンギ（お好みのキノコ）
1ﾊﾟｯｸ
フランクフルト（ウインナー）
３２０ｇ（1袋）
手羽元
8本
お水
１２００ｍｌ
コンソメ(顆粒)
おおさじ１
 
塩コショウ
適量
■ お好みでジャガイモなどお好きなものいれてもおｋ

作り方

  1. 1

    キャベツは6等分に切る　硬い芯は削ぐ（圧力鍋で作る場合はいれてもおｋ）

  2. 2

    玉ねぎはくし切り　人参も食べやすいサイズにいる

  3. 3

    おおきい鍋にキャベツを敷き詰め２と手羽元　生姜　水　コンソメを入れ煮る　沸騰したら中火から弱火にし30分くらい煮る

  4. 4

    弱火にしフランクフルトをいれ１０分くらい煮る　塩コショウで味をととのえる

コツ・ポイント

かぼちゃの副菜があったのでイモ類入れてませんがお好みでどうぞ＾＾

このレシピの生い立ち

キャベツたっぷりたべたくて＾＾
レシピID : 6076358 公開日 : 20/03/11 更新日 : 20/03/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年6月2日
初れぽ
写真
horseland
夕食に！野菜とウインナー の出しでスープが美味し♬ご馳走様♡
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( )
おうちごはん☆
生姜いり野菜が美味しい☆ほっこりポトフ
by おうちごはん☆