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・サバの竜田揚げ→3枚下ろしのサバの中骨を切り取り、調味料と一緒に袋に入れて少し揉む。30分程度冷蔵庫で味をなじませる
→片栗粉をまぶし、180度の油で揚げる。
・大葉と岩のりの卵焼き→麺つゆで味付けした卵液に刻んだ大葉と岩のりを入れ混ぜる。卵焼きフライパンで形を整えながら焼く。
・サラダ→キャベツは千切り。パプリカは細かく切る。小袋のドレッシングをつける。