簡単ランチ♪野菜たっぷりツナ塩焼そば

簡単ランチ♪野菜たっぷりツナ塩焼そばの画像

Description

添付の粉末ソースで下味をつけた野菜と麺を蒸し焼きするだけ♪ツナは最後にトッピングして存在感をアピール!

材料 (3人分)

マルちゃん焼そば 塩 3人前
1袋
100g
100g
100g
米油
大さじ1
50cc
1缶
☆粗びき黒胡椒
適量

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎはたて1cmくらいに切る。

  2. 2

    写真

    しいたけは薄切り

  3. 3

    写真

    人参はピーラーでスライス

  4. 4

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    ①~③を火にかけていないフライパンに入れて米油を回しかける。
    添付の粉末ソース1袋を入れて

  5. 5

    写真

    中火で混ぜながら人参がちょっとしんなりするまで炒める。

  6. 6

    写真

    麺を上にのせ

  7. 7

    写真

    水を回し入れ

  8. 8

    写真

    プチヴェールをのせる。

  9. 9

    写真

    蓋をして弱めの中火で5分ほど蒸し焼き。

  10. 10

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    残りの添付の粉末ソース2袋を入れて、全体を混ぜ合わせて皿に盛る。

  11. 11

    写真

    ツナをトッピングし、☆をかけて完成!

コツ・ポイント

たまたま家にあったので
紫玉ねぎを使っていますが
普通の玉ねぎでOKです。


ツナは最後にトッピング。
混ぜちゃうと、ツナの存在が薄くなっちゃうからね~
「ここにいます!!」って
存在感をアピールさせてみたよ(笑)

このレシピの生い立ち

休校中の昼ごはんは
子どもたちに交代で作ってもらっています。(私は指示をだすだけ)

野菜たっぷりで子どもでも簡単に作れるようにしました。
レシピID : 6090904 公開日 : 20/03/20 更新日 : 20/03/20

このレシピの作者

まんまるらあて
米どころの新潟県民として、ご飯をいかにおいしく食べるかが永遠のテーマ♪
主人と子ども二人の胃袋を満たしつつカロリーオーバーにならないよう、ヘルシーなものを心がけています。
日本酒LOVE!
◆2016年よりレシピ エール就任
◆クックパッドアンバサダー2023として活動中

鯖♡同盟:No.15
http://ameblo.jp/mammaru-egao/

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