大豆ミートで作る本格ベジカレー
作り方
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人参をフライパンで炒めます。塩4gも入れ、約7分位強火で炒め、540gになる。
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4
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冷めると510gになる。
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5
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スパイスを配合。・のスパイスはミキサーで潰しておく。
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6
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玉ねぎを炒めて570g。
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7
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有機大豆たんぱく質を水で戻します。
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8
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鶏胸肉をボイル。
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9
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しっかりボイル。
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こんな感じ。
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フライパンに、油、ニンニク、生姜、鳥ボイルを入れて炒める。
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炒めながら。そのほかの材料を入れて炒めます。
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どんどん炒めながら。
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コトコト。20分から30分位にこみます。
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完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ベジの時代がやってきました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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