ジャーマン風ポテト

じゃが芋を輪切りにして水につけてあくを取る。
玉ねぎを薄切りにする。
ベーコンも食べやすい大きさに切る。

じゃがいもを耐熱容器に入れて5分レンジでチンする。フライパンにオリーブ油を引き、ベーコン、たまねきを炒める。

じゃがいも入れて、よく炒める。じゃがいもが透きとおってきたら、香味ペースとを入れてかき混ぜ蓋をして10分蒸し焼きにする。