残りカレーと春キャベツで焼きカレー♬

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Description

フライパンだけ♪ キャベツでご飯をかさ増し。カレーをヘルシー、おいしーにリメイク!

材料 (2~3人分)

2人分
1膳分
300g
にんにく(みじん切り)
1片
オリーブオイル(炒め用)
小さじ1
80~100g

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツの千切りを、フライパンを熱してにんにく、オリーブ油で香りを出した中に入れ、中火で炒める。

  2. 2

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    1が色づき、水分が減ってきたら火を止める。

  3. 3

    写真

    2の中にご飯を入れてまぜ、その上に残りカレーをのせる。

  4. 4

    写真

    3の上にとろけるタイプのチーズをのせる。(今回はスライスタイプとシュレッダータイプ2種類をのせました)

  5. 5

    チーズの量は、カレーが少ないとき多めに、多いときは少な目に調節しましょう。

  6. 6

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    蓋をして弱火で10~15分焼きます。

コツ・ポイント

ご家庭のコンロによって弱火具合が違うと思いますので、様子をみながら焼いてください。

このレシピの生い立ち

カレーが大量に残り、ご飯は一膳しかない! キャベツでかさ増しをしてみたところ、家族は気づきませんでした。ヘルシーで美味しいです。
レシピID : 6113069 公開日 : 20/04/03 更新日 : 20/04/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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さくらん餅
くっつかないアルミホイルの上で作ってそのままお皿にオン✨米の代わりにオートミールで娘も大満足✨感謝✨
初れぽ
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ブランディ
インドカレーで。春キャベツが良いですね!とても美味しいリメイク