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キャベツはざく切りにする。ニラは3cm幅にカットする。
鍋にごま油・生姜を入れてコールドスタート。
香りがたったらキャベツを入れて炒める。
キャベツがしんなりとしたら、★を入れて10分煮込む。
◇を混ぜ合わせる。
鍋を沸騰させて、ニラ・【5】を回し入れる。
ひと混ぜする。
ハーブソルト・黒コショウで味を調える。