めかぶと豆腐の味噌汁の画像

Description

粘りのあるトロっとした味噌汁です♪
エネルギー61kcal 塩分1.1g

材料 (5人分)

4カップ
だしパック
2個
2パック(80g)
1枚
味噌
大さじ2
30g

作り方

  1. 1

    鍋に水とだしパックを入れて火にかける。

  2. 2

    豆腐はさいの目切り、ねぎは小口切りにする。

  3. 3

    油揚げは油抜きし、細切りにする。

  4. 4

    沸騰したら、めかぶ、豆腐、油揚げを加える。

  5. 5

    再び沸騰したら、味噌を入れて溶かす。

  6. 6

    最後にねぎを入れ、器に盛る。

コツ・ポイント

いつもの味噌汁にめかぶをいれるだけの簡単味噌汁です♪

このレシピの生い立ち

岩手県北上市の公式キッチンです。管理栄養士のおすすめレシピなどを紹介しています。
レシピID : 6124324 公開日 : 20/04/10 更新日 : 20/05/19

このレシピの作者

北上市
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