薬膳風ヘルシーわんちゃんスープの画像

Description

ダイエットにも、食いつき増進にも、健康にも良いわんちゃんスープです

材料 (2食分)

3cm
少々
少々
半分〜1本
適宜
ひとつまみ

作り方

  1. 1

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    大根3センチくらいをみじん切り
    カブならなお良し(獣医さんによると、大根より体を冷やさないそうです)。

  2. 2

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    にんじん少々、しめじ少々、みじん切り
    他の野菜はざっくりでも大丈夫ですが、きのこ類は細かくしてあげます。

  3. 3

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    ササミ一本、筋を取って細かくします。

  4. 4

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    冷凍かぼちゃひとかけ、あればクコの実。
    ブロッコリー、小松菜、カリフラワーなどもアク抜きなしでプラスできます。

  5. 5

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    雪平鍋のような小鍋に入れ、ひたひたの水と鰹節ひとつまみで弱火

  6. 6

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    やわらかくなったら、かぼちゃをつぶすようにして出来上がり。

  7. 7

    このままスープとしてあげてもよいですが、私はドライフードをふやかすために使います。

  8. 8

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    計量したドライフードに、少し冷ましたスープをひたひたに注ぎます。食べさせる15分前くらいにかけるとベスト。

  9. 9

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    お皿に3回くらいに分けてあげると早食べ防止になります。
    具やお肉をトッピングしてあげると食いつきが良いです。

コツ・ポイント

鰹節などで出汁を加えると、代謝が良くなります。野菜のかさ増し効果もあり、肥満防止にGOOD。クコの実は抗酸化作用もあるので1〜2粒入れます。キクラゲを細かくして入れる時もあります。

このレシピの生い立ち

完全手作りは不安だけど、スープでわんちゃんの健康を支えられたら!と作っているスープです。家族の味噌汁やスープを作るのと同時進行で、ネギ類以外なら自由にアレンジできます。ひと鍋で朝晩2回分。日中、水やおやつを欲しがる時にあげたりもします。
レシピID : 6126772 公開日 : 20/04/10 更新日 : 20/04/10

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