栄養満点☆ふっくらお好み焼き
作り方
コツ・ポイント
6の時にヘラで押さえて厚みを整えたりしないこと。ふっくらできあがります!
特にお子さんには豚肉が薄くて小さい小間切れ肉の方が食べやすくてオススメです。
火の通り具合は、ヘラの角を厚めの部分に刺してみて、生の状態のタネがつかないかで確認。
特にお子さんには豚肉が薄くて小さい小間切れ肉の方が食べやすくてオススメです。
火の通り具合は、ヘラの角を厚めの部分に刺してみて、生の状態のタネがつかないかで確認。
このレシピの生い立ち
こどもたちのために栄養バランスが良く、大人もおいしいふっくらしたお好み焼きを作りたくて。大阪の実家のレシピを少しアレンジしています。
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