やみつき♡山賊焼きサンドイッチの画像

Description

長野県名物「鳥の山賊焼き」をサンドイッチにするとボリューミーだしキャベツも沢山食べられるし、やみつきになる美味しさ!

材料 (2人分)

サラダチキンプレーン
1P
醤油
大さじ2杯
ガーリックパウダー
少々
少々
 
大さじ2杯
揚げ油
適量
 
 
キューピータルタルソース
20g
 
4枚

作り方

  1. 1

    写真

    サラダチキンを薄く2等分にスライス➡醤油、ガーリック、酒に10分位漬ける➡両面に片栗粉を付けから揚げする。

  2. 2

    写真

    キャベツは千切りにする。

  3. 3

    写真

    パンの両面を軽くトーストする。

  4. 4

    写真

    トーストしたパンにキャベツを乗せタルタルソースをかける。

  5. 5

    写真

    4にから揚げしたチキンを乗せる。

  6. 6

    写真

    パンで挟み具材がこぼれないよう上から押す。

  7. 7

    写真

    食べやすいように半分にカットし盛りつける。

  8. 8

  9. 9

    ☆はあ☆さん

    【初】つくれぽありがとう♡/
    我が家でも何を食べようか迷ったら山賊焼きサンドイッチにしています❣

  10. 10

    あい♪らんど さん

    ありがとう❣
    他にもサンドイッチUPしてるので、よかったら作ってみてくださいね(^^)♡/

コツ・ポイント

・「山賊焼き」はニンニク醤油味のから揚げを胸肉にしたもの。
・キャベツとタルタルが合います。
・ニンニクがダメな時は控えめに!

このレシピの生い立ち

長野県民のソールフードの一つ。
ニンニクと醤油の香りがたまりません。
ご飯だけでなくサンドイッチにも合うんです!
ゴルフクラブのレストランでもランチに出しています♡
レシピID : 6136580 公開日 : 20/04/14 更新日 : 23/03/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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あい♪らんど
作り置きのサラダチキンで☆ 一気にファンになりました♪ 朝ご飯やブランチ&お弁当に重宝するレシピありがとうございます☆
初れぽ
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☆はあ☆
上のサンドです!今回は市販の山賊焼きで作ってみましたがとっても美味しくできました♡こんどは山賊焼きも作ってみます!