炊飯器で簡単【ケチャップライス（ベーコン
mieuxkanon
作り方
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1
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炊飯釜に米・水・●を加えてよく混ぜ合わせ、通常通り炊く。
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2
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玉ねぎは微塵切りに、ベーコンは食べ易い大きさに切る。
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3
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フライパンを中火で熱して、ベーコンをじっくり炒める。バターを加えて溶かし、玉ねぎを加えて、塩・胡椒を振って炒める。
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4
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玉ねぎに火が通ったら、◯を加えて1分半程炒め合わせて火を止める。
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5
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1が炊き上がったら蓋を外し、3〜4分程置いておく。温め直した4を加えて切る様に混ぜ合わせる。
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6
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器に盛り、粗挽き胡椒を振って、パセリを散らす。
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7
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※ 最後に【スクランブルエッグ（ID 4972940）】を混ぜ込んでも美味しいです。
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8
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※ ケチャップライスを使った【オムライス（ID 6146688）】です。
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コツ・ポイント
今回は『ヒカリ トマトケチャップ』100g当たり食塩相当量2.8gの物を使用しています。
ケチャップによって変わってくるので、コンソメは少なめに加え、最後に味を見ながらコンソメで調整する様にして下さい。
ケチャップによって変わってくるので、コンソメは少なめに加え、最後に味を見ながらコンソメで調整する様にして下さい。
このレシピの生い立ち
多いご飯をフライパンで煽るのは中々難しいので、以前から炊飯器を使って作っていたんです。
前以てケチャップを炒めて、水分・酸味を飛ばして作ります。
前以てケチャップを炒めて、水分・酸味を飛ばして作ります。
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