かぼちゃと白菜のクリームシチュー

鶏肉を一口大に切り塩・こしょう少々と酒大さじ1(分量外)をふってもみこみ、10分おく。

かぼちゃも一口大に切り耐熱皿にのせてふんわりラップをかけ、レンジで5〜6分加熱する。

白菜は食べやすい大きさに、たまねぎは薄いくし形に切る。

白菜・たまねぎを加えて2〜3分炒め、小麦粉をふりいれて粉気が無くなるまで炒める。

かぼちゃと★を加えて、煮立たせないようにかき混ぜてとろみがついたら火を止める。

器に盛り、パセリをふる。