鶏肉と野菜の具沢山トマトスープの画像

Description

あっさりだけどコクのあるスープは具沢山で食べ応え抜群♪鶏とお野菜の旨みが出ています!人参を型抜きするのもオススメ♡

材料 (1人分)

100g
2枚
3~4センチ
コンソメ
2個
ケチャップ
大さじ1
300cc

作り方

  1. 1

    鶏肉はひと口大に切る。キャベツは洗って大きめのひと口大にちぎる。芯の部分は薄くスライスする。

  2. 2

    人参は洗って皮をむき5ミリ幅の半月切りにする。ラップに人参を包み600Wのレンジで1分加熱する(型抜きする場合はここで)

  3. 3

    鍋にキャベツと人参 水を入れ火にかける。沸騰したらコンソメ ケチャップを入れ混ぜ鶏肉を入れる。10分煮込んで出来上がり♪

コツ・ポイント

最後の煮込み10分はコトコトするくらいの中火で煮込んでください。

このレシピの生い立ち

母の味 我が家の味です♡
レシピID : 614505 公開日 : 08/07/20 更新日 : 17/01/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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ファミリースタイル
あっさりなのにこく旨♡癒される❤momoさんの雪の結晶とコラボ♪

このレシピ発掘してくれてありがとう!可愛い仕上がりうっとり♡

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K—TOママ
すっごく簡単!なのにめちゃウマ~♫汁まで完食!具沢山で大満足♡

めちゃウマ嬉しい♪汁までなんて感激しちゃった!ありがとう~♡

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しょくぱんhoney
レタスで☆手軽に本格トマトスープの味!美味しかったです〜!

レタス入り絶対合うね!いい♡お口に合って良かった♡ありがとう

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みゆまと
これからの季節にピッタリのホッと温まる素敵なスープ♪すっごく美味

素敵だなんて嬉しい♡お礼行けなくてごめん!待っててね!