牛肉のしぐれ煮&木の芽(山椒の葉)
Description
柔らかい木の芽は火を通さないでまぶしてみました。おつまみ、ご飯、お弁当に
その日のうちに食べるあっさりとした味付けです。
その日のうちに食べるあっさりとした味付けです。
材料
作り方
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1
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生姜は千切りにします。
牛肉は熱湯をさっとかけておきます。
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2
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木の芽(花もあれば)は、固い筋をとり、きれいに洗います。
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5
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大量の木の芽の洗い方。
レシピID : 6125687
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6
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玉子と木の芽のブルスケッタ。
レシピID : 6143689
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7
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木の芽のシラスチャーハン。
レシピID : 6154568
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
大量の木の芽があり、ぜいたくに使っています。☆