簡単ドリアの画像

Description

簡単で失敗なし、春を感じ、カルシウム豊富なドリアです。

材料

1杯分
1/4個
大1位
200ml
1/2把
バター
大1
大2
塩胡椒(クレイジーソルト)
適量
ガラスープの素(顆粒)
小1

作り方

  1. 1

    ご飯は温めておく。玉ねぎはみじん切り、菜花は茎の硬いところを切り捨て
    茹で、水を固く絞る。

  2. 2

    玉ねぎをレンジで柔らかくする(600w2〜3分)

  3. 3

    鍋に小麦粉、牛乳、バター、ガラスープの素を入れとろみがつくまで中火弱火にかける。

  4. 4

    3に温かいごはん、玉ねぎ、ちりめんを入れ混ぜ、塩胡椒で味を整え、ドリア皿に全て移す。

  5. 5

    写真

    4にスライスチーズをのせ、菜花を飾り、粉チーズを振りかけグリルで7〜8分焼き色がつくまで焼く。出来上がり!

コツ・ポイント

小麦粉、牛乳、バターを入れた時かき回しておくこと

このレシピの生い立ち

菜花とちりめんを使って子供や骨粗しょう症の人にも良いカルシウム豊富なドリアを作りたいと思いました。
レシピID : 6145926 公開日 : 20/04/18 更新日 : 20/04/18

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