まぜまぜ簡単✨ママのトマト冷製パスタ
Description
おうちで出来るちょっとオシャレな冷製パスタです。まぜまぜトマトだけでも美味しいです(^^;)
ウェンママ
材料
（2人分）
■
〈まぜまぜトマトソース〉
小1個
1/2
塩（さらし玉ねぎ用）
小さじ1/2
小1缶
にんにく
1片
●ゆずポン酢（なければレモン汁と醤油可）
小さじ1
●オリーブオイル
大さじ1
●塩胡椒
各少々
■
〈パスタ〉
100g
塩（茹で用）
小さじ1
塩胡椒
各少々
オリーブオイル
大さじ1
お好み量
パセリ、バジル
お好み量
作り方
コツ・ポイント
トマトの種を取り除く、玉ねぎの水切りをしっかりします。冷やしたパスタの水切りもしっかりすると水っぽくなりません。
このレシピの生い立ち
気温が暑くなってきたら、柑橘系をプラスして作る夏の定番パスタです。ちょっとオシャレなので、おうちランチにしてます。庭にバジルを育てておくと便利です。
ウェンママ
