簡単!鶏肉のネギ塩うどんの画像

Description

冷凍庫の中のものですませたくて作りました。

材料 (2人分)

1本弱
鶏がらスープの素
大さじ1
醤油
小さじ1
小さじ1/2
900cc
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は一口サイズ、長ネギは斜め薄切りにする。(今回は冷凍しておいた緑の葉部分で作りました)

  2. 2

    鍋に水900cc、鶏がらスープの素大さじ1を加えて、沸騰させる。

  3. 3

    沸騰したら、鶏もも肉と長ネギを入れて中火にし2〜3分煮る。

  4. 4

    アクをとり、醤油小さじ1、塩小さじ1/2を入れ、冷凍うどんを入れる。

  5. 5

    麺がほぐれたらOK。あまり長時間茹でなくても大丈夫!

  6. 6

    器に盛り、ごま油適量、粗挽き胡椒適量を振って完成。

コツ・ポイント

冷凍うどんと、冷凍庫の鶏肉、ネギで作りました!自分のメモとして。

このレシピの生い立ち

お昼にサッと作れて、美味しいを目指して。
レシピID : 6194784 公開日 : 20/05/04 更新日 : 20/05/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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g_candy
簡単で手軽にできて美味しいです!
初れぽ
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kiyoねぇ
さっぱりしてて美味しかったです!