【男飯】鯖のキムチ鍋【一人鍋】
強欲次郎
作り方
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1
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鍋に水と料理酒を入れ、半月切りした大根と人参を茹でる。
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2
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しめじと白菜、長ねぎを加え、さらに茹でる。
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3
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鍋にキムチの素、だしの素、醤油(または味噌)、鷹の爪、一味唐辛子を加える。
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4
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サバ缶も汁ごと加えて一気に煮込む。
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5
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できあがリンダリンダ。
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コツ・ポイント
鍋で煮るだけ。
甘味が欲しい方はみりんを少々。
醤油の替わりに味噌でもハッとしてGood!
甘味が欲しい方はみりんを少々。
醤油の替わりに味噌でもハッとしてGood!
このレシピの生い立ち
鯖とキムチが好きすぎて…。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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強欲次郎
