ミネストローネでリメイク★簡単カレー
旦千花（たちばな）
作り方
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1
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鶏肉は1口大に切りビニール袋に入れヨーグルトと蜂蜜、カレー粉を入れ揉んでおく。20分程度そのままにしておく
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3
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玉ねぎが飴色になったらすりおろした人参と1を入れて炒める
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4
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3にミネストローネを入れて20分程度煮込んだらカレールウを入れる
レシピはID:6199311を参照にしてください
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5
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フライパンにオリーブオイルをひき切った野菜を入れ弱火でじっくり焼く！カレーにのせて完成
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コツ・ポイント
ミネストローネがない場合はトマト缶一個とセロリ、ズッキーニをみじん切りにして入れてミネストローネの代わりに入れてください＼(^▽^)／カレールウの辛さやメーカーははお好みで(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡チーズを入れてもおいしいです
このレシピの生い立ち
ミネストローネを作ると余ってしまうので大好きなバターチキンカレーにアレンジして2度たのしんでいます(^^)
旦千花（たちばな）
