発酵要らず!超簡単トマトソースピザ
Description
生地がカリカリで、とても美味しいです!
ボウルも2つでできるし、打ち粉をしないので片付けが楽です!
ボウルも2つでできるし、打ち粉をしないので片付けが楽です!
作り方
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1
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トマトソース
耐熱ボウルにホールトマト缶、みじん切りにした玉ねぎ、すりおろしにしたにんにく、☆を入れて混ぜ合わせます。
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2
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1.にふんわりとラップをかけ、電子レンジ500wで8分加熱します。
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3
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一度電子レンジから出し、トマトを潰し、全体をざっくりと混ぜます。
ラップをして、再度電子レンジで5分加熱します。
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4
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冷まして完成です。
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5
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生地
☆をさっと手で混ぜ、Aを少しずつ注ぎながら全体がまとまるまで2分程度こねます。
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8
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焼いた時に膨らまないよう、フォークで生地全体に穴をあけます。
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10
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パターン2
クッキングシートなどは何も敷かず、1200wのトースターで4〜5分、焼き色が付くまで加熱します。
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11
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パターン3
クッキングシートなどは何を敷かず、フライパンで焼き色が付くまで焼いていきます。
(大き過ぎたので折りました)
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12
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焼いた生地に、先ほど作ったトマトソースを塗り、好きな具材をトッピングし、上からオリーブオイルorサラダ油をかけます。
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13
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230度に予熱したオーブンで5〜7分、チーズがとろけるまで加熱します。
※200度のオーブンでも出来ました!
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コツ・ポイント
カリッとなるように、生地をしっかり焼いてください!
トッピングした上からオイルをかけると早く火が通ります!
トッピングした上からオイルをかけると早く火が通ります!
このレシピの生い立ち
ネットで調べたレシピを家にあるものでアレンジしました。
https://oceans-nadia.com/user/100026/article/2202
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