手巻きdeひつまぶし
Description
ひつまぶしを「手巻き寿司風」で楽しみ、勿論〆はだし茶漬けで♪サニーレタスで好きなモノを好きな味で巻いて食べるから食欲増進＆元気モリモリ（＾＾）大勢で食べると、色んな食材を使えてきっと楽しいよ♪お好みの具もプラスして、パーティーメニューにもいいですね！
ちいたん♪
作り方
-
-
2
-
卵は塩コショウして薄焼きにして千切りにする。
【好みの味】も用意しておく。
-
-
-
3
-
サニーレタスは１枚ずつはがしてキレイに洗い盛り付ける。
-
-
-
4
-
【ひつまぶし】うなぎの蒲焼は１cm幅に切って皿に盛り、酒を振ってラップしてレンジで加熱。（こうすると臭みがマシになります♪）
-
-
-
5
-
おひつ（少人数ならお皿でＯＫ♪）に、ご飯・もみのり・刻みネギ・うなぎを盛り、タレを適量かける。（混ぜてしまわない方が美味しいカモ）
-
-
-
6
-
急須にお茶の葉とだしの素を入れておく。（熱湯を注げば、即席だし茶デス）
-
-
-
7
-
【好みの味】を小鉢に用意しておく。
（用意した野菜や具も美味しく食べれるアナタ好みの味を用意してね）
-
-
-
8
-
全てきれいに盛り付けて、サニーレタスで巻いて食べるだけ♪
-
-
-
9
-
最後に残ったひつまぶしをお茶碗に盛り、わさびと即席だし茶をかけていただきましょう。あ～っ。お腹一杯☆
-
コツ・ポイント
ひつまぶしの最後に食べる「わさび入りだし茶漬け」って美味しいよね！！
気が付いたら野菜だけ残って、ひつまぶしが残ってナイ(￣｡￣;)なんて事がないように、野菜もたくさん食べましょう（笑）
気が付いたら野菜だけ残って、ひつまぶしが残ってナイ(￣｡￣;)なんて事がないように、野菜もたくさん食べましょう（笑）
このレシピの生い立ち
夏バテ解消にうなぎを買ってきたけど、どうも食欲が出ない・・・。
そんな時に、たっぷり野菜と一緒に色んな味で食べてみよう！と思って作ってみました。
そんな時に、たっぷり野菜と一緒に色んな味で食べてみよう！と思って作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
ちいたん♪
