みんな大好き☆タコのホットサラダ
Description
タコとポテトは黄金コンビ。ほっこほこのポテトをジャーマン風に仕上げました。たまにはポテサラ以外のサラダはいかが？
CloveRキッチン
作り方
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1
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ボウルに★を合わせておく。
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2
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じゃがいもは皮付きのままラップして600wのレンジで加熱する。皮を剥いて一口大にカットする。
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4
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温めたフライパンにサラダ油を引き、にんにくと玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める。（2～3分）
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5
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そこにじゃがいもとタコを入れ、焼き付けながら炒めていい焦げ目を付ける。この時に下味用の塩2つまみ（分量外）をパラパラ。
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6
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1のボウルに5を熱いうちに入れてざっくり混ぜたら完成です♬
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7
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ビールのおつまみにもぴったり＾＾
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8
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コツ・ポイント
●じゃがいもは皮付きのままレンチンする方が、皮を剥くよりほっこり食感を楽しめます。
このレシピの生い立ち
ほっこほこの出来たてはもちろん、作り置きとして冷やしても美味しいです。
大人から子供まで、万人受けする味付けです☺
大人から子供まで、万人受けする味付けです☺
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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