きのこ3種 あんかけオムライス
risucomama
作り方
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1
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ご飯はコンソメで炒めておく
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2
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水を沸騰させきのこを3種類、ネギをいれる
そこにマギーブイヨン、鶏ガラをいれます
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3
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水溶き片栗粉を入れて混ぜたらあんかけ出来上がり
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4
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フライパンに油をひいて溶き卵をいれてスクランブルエッグ作るように混ぜて放置卵が焼けたら
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5
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コンソメご飯の上に卵、餡掛けをかけて完成
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コツ・ポイント
とにかく残り物ある物で(﹡ˆ﹀ˆ﹡)
このレシピの生い立ち
キノコが3種類あったので作ってみました。なければ2種類でも違うの代用してもいいと思います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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