新ごぼうのヨーグルトサラダ

新ごぼうは皮をこそげとって、ささがきにします。
少しの間、水にさらします。

りんごはいちょう切りにします。

1の新ごぼうを耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけ、600wで3分加熱をします。
粗熱をとります。

３の新ごぼうと２のりんごを、４のヨーグルトドレッシングで和えます。